扳倒井酒

　　扳倒井酒是山东省高青县特产白酒，属浓香型大曲白酒，重点突出主体的酯香，形成了集窖香、糟香、粮香、曲香、陈香于一体，诸味谐调的独特风格。主要生产厂家为：山东扳倒井股份有限公司。2010年10月，经国家质检总局审核，决定对“扳倒井酒”实施国家地理标志产品保护。

　　扳倒井系列产品完全按ISO9001：2000国际质量体系运行，从产品设计到生产检验全过程持续、有效控制，使产品质量达到了一个新的高度，其中三星、五星、原浆、世纪经典等系列产品在行业鉴评中名列前茅，被中国白酒专家称道为酒中精品。

　　国井集团位于中国酿酒文化起源地、酒祖仪狄故里、中国白酒名城高青，是国家大型酿酒企业、中国的高端芝麻香白酒生产企业。集团拥有“国井”芝麻香、“扳倒井”淡雅浓香两大品牌、两大香型白酒;拥有中国井窖工艺、世界酿酒车间、中国白酒行业院士工作站、中国白酒行业技能大师工作室、中国品酒师、中国白酒微生物菌种库等七项中国。国井集团凭借科研、品质、品牌、历史、企业规模五大优势，成为中国白酒3C计划的主要成员。集团高端产能、市场占有率、综合效益、品牌影响力等主要指标连续多年稳居山东，名列全国前列。

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